La otra vez vino un amigo de España a un matrimonio en Lima Perú, el es un peruano que lleva viviendo muchos años en España, como todo peruano (y también como cualquier turista) quiere degustar los diferentes platos típicos de Perú, hasta este punto todo parece normal, sin embargo me llamó mucho la atención su obsesión por el «pollo a la brasa»