Tacna, conocida como la «Ciudad Heroica», se destaca no solo por su historia y riqueza cultural, sino también por su oferta gastronómica. Dentro de estos platos típicos, se destaca el picante a la tacneña, el plato insignia de la ciudad de Tacna. En este artículo, conoceremos los mejores lugares o restaurantes de Tacna (top 5) en donde se puede comer el mejor picante a la tacneña.
Picantería Sazón de Alcides
La picantería Sazón de Alcides, se encuentra ubicada en el distrito de Pocollay, específicamente en la calle Hermanos Reynoso, a una cuadra y media del colegio Innova Schools de Pocollay. Este lugar se especializa 100% en la elaboración del picante a la tacneña y posee un sabor superior en comparación a otras alternativas de la ciudad, motivo por el cual, dicho sitio se encuentra en la cima de nuestro top 5.
Como punto en contra, podemos decir que su local posee un número limitado de mesas y que el picante tiende a acabarse temprano, esto debido a la alta demanda que posee su picante (el cual es muy solicitado en muchos eventos). Debido a esto, se recomienda ir temprano o simplemente tomar un pedido para llevar o solicitar mediante servicio de delivery.
Picantería El Cacique
La picantería El Cacique, es un lugar que combina la tradición culinaria de Tacna, buen servicio y una rica historia cultural. El local se encuentra en la esquina de la calle Cajamarca con la calle Jose Rosa Ara (a una cuadra de la Plaza de la Mujer). Como punto en contra, podemos mencionar que existen algunas limitaciones al momento de estacionar vehículos o ciertas dificultad para encontrar estacionamientos cerca.
Picantería La Casa del Picante
La picantería La Casa del Picante, se encuentra ubicada en la avenida San Martín, a la altura de la calle Varela, a una cuadra de la plaza Zela. Posee un lugar amplio con una gran variedad de platos en su carta. El lugar se destaca por su céntrica ubicación y su buen servicio al cliente.
Picantería La Tacneñita
La picantería la Tacneñita, es uno de los restaurantes (especializados en picante) más antiguos de la ciudad de Tacna, ya que posee varias décadas de funcionamiento. Su local se encuentra en la calle General Vizquerra, a pocos metros de la plaza Zela y cerca de las 200 casas (Agrupamiento 28 de Agosto). Esta picantería se destaca por su sabor casero y crujientes marraquetas. Sin embargo, como punto en contra, podemos decir que su local es relativamente pequeño y en ciertas horas del día, puede ser algo ruidoso por el tránsito vehicular que hay en la calle General Vizquerra, sobre todo de lunes a viernes a partir de las 5 pm.
Picantería Costa verde
La Picantería Costa Verde se encuentra en el Pasaje Caramolle, en el distrito de Calana, cerca al restaurante el Bosque. El restaurante Costa Verde es un lugar rústico y lleno de vida, el cual posee un destacado servicio al cliente. Dentro de su carta, también se pueden encontrar otros platos típicos de la región, lo cual brinda mucha flexibilidad a los comensales.
Como punto en contra, podemos mencionar la lejanía de su ubicación (Calana), aunque debemos mencionar que por la zona pasan muchos autobuses y existe una terminal de radio taxi (el bosque), además de que la zona es muy concurrida, debido a que existen otros restaurantes reconocidos cerca como Azul-Azul, el Bosque, entre otros.
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Imagen de Frederick Shaw vía Unsplash bajo licencia creative commons.
